Questa varietà di fave di cacao prevalentemente Forastero presenta sapori di cacao e frutti rossi con sentori di terra e note speziate.
Fave di cacao Venezuela Ocumare
Ocumare è un piccolo villaggio costiero nel nord del Venezuela. Benchè il cacao non cresca a ridosso del villaggio, prende il nome da questo grazie alla fertile vallata (Ocumare della Costa) in cui un tempo Leggi tutto…